O nama

O nama


 

 

AB OVO Bistro&Bar otvoren je u ožujku 2016. Nalazi se u neposrednoj blizini prekrasnog parka Maksimir. Ab ovo u prijevodu s latinskog “od jajeta”, upućuje na početak. U kuhinji Ab Ova svaki dan predstavlja nove namirnice, novu pripremu, nova jela i nov početak. Radi se prema načelu dnevnog sastavljanja menija, koji potpisuje mlad i kreativan Chef Filip Horvat. Ponuda se temelji na najkvalitetnijim sezonskim, svježim i lokalnim namirnicama. U fokusu je kvaliteta. Nema zaliha namirnica, ništa se ne zamrzava i sve se priprema ab ovo od onoga što je isti dan kupljeno na tržnici.

                           psx_20161027_102051                            psx_20161103_105711 psx_20160831_203322

Osim hrani Bistro&Bar Ab Ovo veliku pozornost posvećuje i finim žestokim pićima, koktelima, vinskoj karti te kavi i čajevima. Na čaše se nudi pjenušac, kao i većina vina s   raznolike vinske liste. U ponudi je specialty kava, koja se  često koristi i u desertima, te francuski organski čajevi.

Dobrodošli na početak!

 AB OVO Bistro&Bar nalazi se na adresi Bukovačka 27, 10000 Zagreb.